Le nostre due Aziende hanno una superficie di 225 ettari. Produciamo Olio Extra Vergine d'Oliva DOP, stiamo impiantando una vigna per il vostro palato. Seminiamo grano duro, orzo, girasole, mais e erba medica (che fatica, SIGH!). Una parte della superficie è occupata da impianti di riforestazione, in un'altra vi sono boschi di querce, lecci, ecc.. 8 ettari intorno al lago sono stati concessi al WWF per la costituzione di un centro didattico in via di allestimento.